سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

أعدّ الشيف رامي الراميني هذا الطبق، في مطعم "زيرو فور" Zero Four ، بالرياض

مقادير سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

- أصابع الكراب : كوب
- خس : 1 حبة (أميركي، مفروم، وصغير الحجم)
- الجزر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- خيار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- السمسم : ملعقتان كبيرتان (المحمص)
- ورق نوري : 1 ورقة (للتزيين)
- المايونيز : كوب (للصلصة)
- أصابع الكراب : كوب (مفروم ناعم، للصلصة)
- عصير الخوخ : 4 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- صلصة سويت آند تشيلي الجاهزة : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة (للصلصة)
- عصير البرتقال : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)

طريقة تحضير سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

1. اخلطي شرائح الخس والجزر والخيار، مع أصابع الكراب، في سلطانية التقديم.

2. أعدّي الصلصة، عبر خلط مكوّناتها معاً جيداً، ووزعيها في السلطانية، وانثري السمسم المحمص. زيني بورقة النوري، بعد بشرها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
حسب طريقة تقطيع البطيخ وتخزينه، يُفترض أن يبقى البطيخ المقطع صالحاً للاستخدام لمدة خمسة أيام تقريباً. إذا كنتِ ترغبين في حفظه لفترة أطول، يمكنكِ أيضاً تجميده.
كيفية تنظيف الميكروويف بطرق بسيطة وسريعة
كيفية تنظيف الميكروويف بطرق بسيطة وسريعة
إذا كان لديك ميكروويف فوق الموقد، فنظّفي الفلتر مرة شهرياً على الأقل. الفلتر مصمم لالتقاط الدهون، لذا فإن تركه غير نظيف سيؤدي إلى تراكم الأوساخ على جدرانه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ