سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

أعدّ الشيف رامي الراميني هذا الطبق، في مطعم "زيرو فور" Zero Four ، بالرياض

مقادير سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

- أصابع الكراب : كوب
- خس : 1 حبة (أميركي، مفروم، وصغير الحجم)
- الجزر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- خيار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- السمسم : ملعقتان كبيرتان (المحمص)
- ورق نوري : 1 ورقة (للتزيين)
- المايونيز : كوب (للصلصة)
- أصابع الكراب : كوب (مفروم ناعم، للصلصة)
- عصير الخوخ : 4 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- صلصة سويت آند تشيلي الجاهزة : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة (للصلصة)
- عصير البرتقال : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)

طريقة تحضير سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

1. اخلطي شرائح الخس والجزر والخيار، مع أصابع الكراب، في سلطانية التقديم.

2. أعدّي الصلصة، عبر خلط مكوّناتها معاً جيداً، ووزعيها في السلطانية، وانثري السمسم المحمص. زيني بورقة النوري، بعد بشرها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
المايونيز في الواقع مكون قوي ومضمون النجاح لتحميص الخضار، مما ينتج عنه بعض من أشهى وأكثر القشور المقرمشة التي يمكنك تخيلها.
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ