سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

أعدّ الشيف رامي الراميني هذا الطبق، في مطعم "زيرو فور" Zero Four ، بالرياض

مقادير سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

- أصابع الكراب : كوب
- خس : 1 حبة (أميركي، مفروم، وصغير الحجم)
- الجزر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- خيار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- السمسم : ملعقتان كبيرتان (المحمص)
- ورق نوري : 1 ورقة (للتزيين)
- المايونيز : كوب (للصلصة)
- أصابع الكراب : كوب (مفروم ناعم، للصلصة)
- عصير الخوخ : 4 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- صلصة سويت آند تشيلي الجاهزة : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة (للصلصة)
- عصير البرتقال : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)

طريقة تحضير سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

1. اخلطي شرائح الخس والجزر والخيار، مع أصابع الكراب، في سلطانية التقديم.

2. أعدّي الصلصة، عبر خلط مكوّناتها معاً جيداً، ووزعيها في السلطانية، وانثري السمسم المحمص. زيني بورقة النوري، بعد بشرها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
المطبخ المنظم لا يعني كثرة الأصناف، بل حسن التدبير، والطبخ الواعي، ومع هذه الخطة خطوة بخطوة، يمكن استقبال رمضان بمطبخ هادئ، وقلب مطمئن مستعد لروحانية الشهر.
10 وصفات يمكن تحضيرها وتفريزها قبل رمضان
10 وصفات يمكن تحضيرها وتفريزها قبل رمضان
التحضير المسبق قبل رمضان ليس رفاهية، بل فن إدارة ذكية للوقت والطاقة. ومع هذه الوصفات يمكنكِ استقبال الشهر الكريم براحة بال، ووقت أطول للعبادة والراحة العائلية.
يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
اعتاد البشر على شرب الشوكولاتة منذ زمن طويل. يُرجّح أن المايا ابتكروا أول مشروب شوكولاتة قبل ألفي عام. كما أدرج الأزتيك مشروب الكاكاو كجزء أساسي من ثقافتهم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ