سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

أعدّ الشيف رامي الراميني هذا الطبق، في مطعم "زيرو فور" Zero Four ، بالرياض

مقادير سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

- أصابع الكراب : كوب
- خس : 1 حبة (أميركي، مفروم، وصغير الحجم)
- الجزر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- خيار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- السمسم : ملعقتان كبيرتان (المحمص)
- ورق نوري : 1 ورقة (للتزيين)
- المايونيز : كوب (للصلصة)
- أصابع الكراب : كوب (مفروم ناعم، للصلصة)
- عصير الخوخ : 4 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- صلصة سويت آند تشيلي الجاهزة : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة (للصلصة)
- عصير البرتقال : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)

طريقة تحضير سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

1. اخلطي شرائح الخس والجزر والخيار، مع أصابع الكراب، في سلطانية التقديم.

2. أعدّي الصلصة، عبر خلط مكوّناتها معاً جيداً، ووزعيها في السلطانية، وانثري السمسم المحمص. زيني بورقة النوري، بعد بشرها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لحفظ الأعشاب العطرية بالزيت لشهور
أسرع طرق لحفظ الأعشاب العطرية بالزيت لشهور
إن أفضل طريقة للاستفادة من الأعشاب العطرية ليست بالضرورة أن نحتفظ بها، وإنما أن نحولها إلى شكل عملي يناسب أسلوب الطبخ اليومي، على شكل مكعبات أو معجون عطري مجمد.
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ