سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

أعدّ الشيف رامي الراميني هذا الطبق، في مطعم "زيرو فور" Zero Four ، بالرياض

مقادير سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

- أصابع الكراب : كوب
- خس : 1 حبة (أميركي، مفروم، وصغير الحجم)
- الجزر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- خيار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- السمسم : ملعقتان كبيرتان (المحمص)
- ورق نوري : 1 ورقة (للتزيين)
- المايونيز : كوب (للصلصة)
- أصابع الكراب : كوب (مفروم ناعم، للصلصة)
- عصير الخوخ : 4 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- صلصة سويت آند تشيلي الجاهزة : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة (للصلصة)
- عصير البرتقال : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)

طريقة تحضير سلطة كاني بالكراب سهل وسريع

1. اخلطي شرائح الخس والجزر والخيار، مع أصابع الكراب، في سلطانية التقديم.

2. أعدّي الصلصة، عبر خلط مكوّناتها معاً جيداً، ووزعيها في السلطانية، وانثري السمسم المحمص. زيني بورقة النوري، بعد بشرها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
إن الحفاظ على نظافة وتعقيم أسطح المطبخ لا يعتمد على قوة المنظفات فحسب، بل على اتباع الطريقة الصحيحة في استخدامها، والاهتمام بالتنظيف اليومي، وتجفيف الأسطح.
لا ترمِ قشور الفاكهة.. قد تجعل الخبز أكثر فائدة
لا ترمِ قشور الفاكهة.. قد تجعل الخبز أكثر فائدة
قشور الفاكهة ليست مجرد مخلفات ينبغي التخلص منها، بل هي مورد طبيعي يمكن أن يضيف قيمة غذائية وجمالية واقتصادية إلى حياتنا اليومية من خلال خطوات بسيطة كالتجفيف.
طرق إزالة الخدوش عن زجاج الفرن
طرق إزالة الخدوش عن زجاج الفرن
إن المحافظة على زجاج الفرن تبدأ بالعناية اليومية والتنظيف الصحيح، فذلك يقلل كثيراً من احتمال ظهور الخدوش ويحافظ على شفافيته لسنوات طويلة، ولكفاءة الفرن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ