المقادير
- السميد :
3 اكواب
- القشدة : 2 كوب
- البيض : 6 حبات
- سكر : كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صوص شوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)
- جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)
- القشدة : 2 كوب
- البيض : 6 حبات
- سكر : كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صوص شوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)
- جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- اخفقي البيض مع الزيت، والملح، والقشدة في وعاء.
- اخفقي السميد، والسكر، والكاكاو، والفانيلا، والبيكنج باودر، والقهوة، في وعاء آخر.
- امزجي الخليطين السابقين سوياً جيداً بواسطة ملعقة خشبية.
- صبي الخليط في صينية ثم قومي بتسوية سطحها باستخدام الملعقة الخشبية.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قومي بتقديمها بعد الانتهاء من تسويتها.
- زينيها بجوز الهند وصوص الشوكولاتة.
