المقادير
- طماطم :
حسب الرغبة
(مقطعة شرائح)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- النقانق : 500 غراماً
- الخبز : حسب الحاجة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- النقانق : 500 غراماً
- الخبز : حسب الحاجة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي النقانق جيداً مع البصل، والطماطم، والملح، وعصير الليمون.
- ضعي المكونات في المقلاة على نار متوسطة مع الزيت، واتركيها إلى أن ينضج النقانق ثم ضعيه بالخبز وقدميه.