المقادير
- مانغو :
3 حبات
(مقشر ومقطع مكعبات)
- زبادي : كوب
- سكر : ربع كوب
- زبادي : كوب
- سكر : ربع كوب
طريقة التحضير
- ضعي مكعبات المانجو في الفريزر لحوالي 4 ساعات حتى تجمد.
- ضعي المانجو المجمد في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه الزبادي والسكر.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
- أعيدي المزيج إلى الفريزر، وأتركيه لمدة 3 ساعات حتى يجمد.
- شكّلي كرات من آيس كريم المانجو بواسطة ملعقة الآيس كريم، وضعيها في أكواب مناسبة للتقديم وقدميها باردة.
