كيك التفاح بالقرفة ذو المذاق الساحر

حضرت الطاهية عالية جبرين، كيكة التفاح بالقرفة الشهية بطريقة مميزة خصيصا لمطبخ سيدتي حضريها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك

مقادير كيك التفاح بالقرفة ذو المذاق الساحر

- طحين : كوب ونصف (منخول)
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات (بحرارة الغرفة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- حليب : كوب (دافئ)
- الزيت : كوب
- ملح : رشّة
- التفاح : 2 حبة (مقشر ومقطع، لخلطة التفاح)
- سكر البودرة : 3 ملاعق (لخلطة التفاح)
- القرفة : 3 ملاعق (مطحونة، لخلطة التفاح)
- حليب مركز محلى : كوب (للتزيين)

طريقة تحضير كيك التفاح بالقرفة ذو المذاق الساحر

1. نقوم بنخل الطحين مع الباكينج باودر ورشة ملح صغيرة.

2. في وعاء آخر نقوم بخفق البيض والفانيلا والخل وكوب السكر.

3. نضيف كوب الزيت والحليب. 

4. ثم نضيف الطحين بشكل تدريجي حتى تنتهي الكمية.

5. يسكب بقالب الكيك أو صينية مبطنة بالزيت والطحين.

6. نمزج قطع التفاح بالقرفة والسكر ونضع التقاح فوق خليط الكيك بالقالب.

7. يخبز بالفرن لمده ٤٥ دقيقة على حرارة ١٨٠ مئوي مع مراعاه اختبار الاستواء.

8. يتم إخراجها من الفرن وسكب الحليب المكثف عليه وتركها حتى تبرد قبل تقطيعها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2016-02-12

ماشاء الله شكلها يجننن واكيد اطبقها

| تاريخ النشر: 2016-05-08

انا عملتها وطلعت كتير زاكيه

| تاريخ النشر: 2016-05-15

وصفه رائعه

| تاريخ النشر: 2016-05-15

وصفه رائعهه

| تاريخ النشر: 2016-06-22

تسلم يدك الوصفة طبقتها مرة طعمة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ