المقادير
- حليب :
كوب
- الشوفان : ثلاث أرباع الكوب
- التفاح : 1 حبة (منزوع البذور ومفروم)
- عصير التفاح : نصف كوب (غير محلى)
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : رشّة
- خلاصة الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- الجوز : ملعقة كبيرة
- الشوفان : ثلاث أرباع الكوب
- التفاح : 1 حبة (منزوع البذور ومفروم)
- عصير التفاح : نصف كوب (غير محلى)
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : رشّة
- خلاصة الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- الجوز : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في قدر صغير على نار متوسطة، ضعي الحليب واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي الشوفان والتفاح المفروم.
- اتركي القدر لحوالي 7-9 دقائق حتى يكثف القوام مع التحريك من حين لآخر.
- أضيفي عصير التفاح، والسكر البني، والقرفة، والملح، والفانيليا، ثم قلبي الخليط لدقيقة.
- ضعي الشوفان بالتفاح في طبق التقديم، ووزعي الجوز على الوجه وقدميه.