حلى كرات التيراميسو

حلى كرات التيراميسو

 حلى كرات التيراميسو ... حلى طيب مكون من مقادير بسيطة بمذاق الجبن الكريمي مع البسكويت والمغلف بنكهة الشوكولاتة الرائعة، جربي وصفتنا وقدميها مع فنجان من القهوة كضيافة ولا أروع وألذ من مذاقها

تعلمي أيضاً:  تيراميسو ببسكويت اللوتس

مقادير حلى كرات التيراميسو

- جبن كريمي : علبة (طري)
- بسكويت : 2 كوب (بطعم الفانيليا / مطحون)
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة البيضاء : 350 غراماً (مذابة)
- الشوكولا السوداء : 60 غراماً

طريقة تحضير حلى كرات التيراميسو

  1. اخلطي الجبن الكريمي مع البسكويت المطحون وملعقة من القهوة.
  2. شكلي المزيج على شكل كرات بحجم حبة الجوز، وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة، وأدخليها الفريزر لمدة 10 دقائق.
  3. اخلطي الشوكولاتة البيضاء المذوبة بباقي كمية القهوة.
  4. غمسي الكرات بخليط الشوكولاتة البيضاء ثم زيني بالشوكولاتة السوداء على شكل خطوط.
  5. أدخلي الكرات للثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ