حلى كرات التيراميسو

حلى كرات التيراميسو

 حلى كرات التيراميسو ... حلى طيب مكون من مقادير بسيطة بمذاق الجبن الكريمي مع البسكويت والمغلف بنكهة الشوكولاتة الرائعة، جربي وصفتنا وقدميها مع فنجان من القهوة كضيافة ولا أروع وألذ من مذاقها

تعلمي أيضاً:  تيراميسو ببسكويت اللوتس

مقادير حلى كرات التيراميسو

- جبن كريمي : علبة (طري)
- بسكويت : 2 كوب (بطعم الفانيليا / مطحون)
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة البيضاء : 350 غراماً (مذابة)
- الشوكولا السوداء : 60 غراماً

طريقة تحضير حلى كرات التيراميسو

  1. اخلطي الجبن الكريمي مع البسكويت المطحون وملعقة من القهوة.
  2. شكلي المزيج على شكل كرات بحجم حبة الجوز، وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة، وأدخليها الفريزر لمدة 10 دقائق.
  3. اخلطي الشوكولاتة البيضاء المذوبة بباقي كمية القهوة.
  4. غمسي الكرات بخليط الشوكولاتة البيضاء ثم زيني بالشوكولاتة السوداء على شكل خطوط.
  5. أدخلي الكرات للثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ