حلى كرات التيراميسو

حلى كرات التيراميسو

 حلى كرات التيراميسو ... حلى طيب مكون من مقادير بسيطة بمذاق الجبن الكريمي مع البسكويت والمغلف بنكهة الشوكولاتة الرائعة، جربي وصفتنا وقدميها مع فنجان من القهوة كضيافة ولا أروع وألذ من مذاقها

تعلمي أيضاً:  تيراميسو ببسكويت اللوتس

مقادير حلى كرات التيراميسو

- جبن كريمي : علبة (طري)
- بسكويت : 2 كوب (بطعم الفانيليا / مطحون)
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة البيضاء : 350 غراماً (مذابة)
- الشوكولا السوداء : 60 غراماً

طريقة تحضير حلى كرات التيراميسو

  1. اخلطي الجبن الكريمي مع البسكويت المطحون وملعقة من القهوة.
  2. شكلي المزيج على شكل كرات بحجم حبة الجوز، وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة، وأدخليها الفريزر لمدة 10 دقائق.
  3. اخلطي الشوكولاتة البيضاء المذوبة بباقي كمية القهوة.
  4. غمسي الكرات بخليط الشوكولاتة البيضاء ثم زيني بالشوكولاتة السوداء على شكل خطوط.
  5. أدخلي الكرات للثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ