كيكة الأناناس الباردة

كيكة الأناناس الباردة

كيكة الأناناس الباردة ... واحدة من حلويات الضيافة الرائعة والطيبة تجدين كيفية إعدادها الناجحة في مطبخ سيدتي، تعرفي على طريقة عمل ألذ وأشهى وصفات الكيكات المقدمة باردة، والمعدّة بالبسكويت مع شرائح من الأناناس الشهي

شاهدي:  كيكة الأناناس بالفرن بالفيديو

مقادير كيكة الأناناس الباردة

- أناناس : علبة (مقطع شرائح دائرية مع الاحتفاط بماء الأناناس)
- كريمة : علبة
- كريم كراميل : 2 ظرف
- القشطة : علبة
- حليب : كوب
- بسكويت الشاي السادة : 2 باكيت

طريقة تحضير كيكة الأناناس الباردة

  1. لتحضير الكريمة: اخلطي الكريمة مع الكريم كراميل، والقشطة وكوب الحليب المضاف على مراحل حتى تتشكل كريمة برغوة كثيفة.
  2. صُفي البسكويت بطبق بايركس أو وعاء تقديم، وبللي البسكويت بماء الأناناس، وأضيفي نصف كمية خليط الكريمة.
  3. اصنعي طبقة ثانية من البسكويت ويُبلل بماء الأناناس مع إضافة كمية من الكريمة.
  4. يمكنكِ زيادة عدد الطبقات بحسب الكمية المتبقية من البسكويت ومزيج الكريمة.
  5. زيني بقطع الأناناس والقليل من البسكويت المجروش.
  6. أدخلي الحلى للثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، ثم يُقطع ويُقدم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ