بيتزا بالفلفل الحار

بيتزا بالفلفل الحار

بيتزا بالفلفل الحار ... لعشاق الوصفات الحارة، إليكم من مطبخ سيدتي، وصفة بيتزا مميزة بشرائح الببروني والنقانق، مع الفلفل الحار، جربي ألذ المخبوزات المنزلية وقدميها ساخنة على سفرتك

تعلمي أيضاً:  بيتزا بيبروني بالطماطم

مقادير بيتزا بالفلفل الحار

- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)
- ببروني : نصف كوب (شرائح)
- النقانق : ربع كوب (مقطع)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- الفلفل الحار : قرن (مقطع)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بيتزا بالفلفل الحار

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. حضّري صينية فرن، وادهنيها بالزيت النباتي.
  3. افردي العجينة بالنشابة لتصبح بسُمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة، ثم ضعي العجينة في الصينية.
  4. ادهني العجينة بالصلصة، وانثريها بالجبن ووزعي فوقها شرائح البيبروني، والفلفل الحار، والنقانق.
  5. أدخلي صينية البيتزا إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج، ثم أخرجيها وقدميها مقطعة مثلثات وساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ