المقادير
- الحشوة :
- ببروني : 400 غراماً
- جبن موزاريلا : كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب
- طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)
- صلصة البيتزا : كوب
طريقة التحضير
- افردي العجينة بشكل دائري وضعيها في صينية الفرن.
- اسكبي صوص البيتزا على العجينة ووزعيه ثم ضعي شرائح البيبروني ورشي جبنة الموزاريلا المبروشة وجبن البازميزان.
- أضيفي الزيتون المقطع وحلقات الطماطم.
- اخبزي البيتزا في فرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة إلى أن تحمر وتذوب الجبنة.