ترايفل المانجو بالكيك بالفيديو

ترايفل المانجو بالكيك بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة من الحلويات التي يعود أصلها إلى المطبخ الإنجليزي، وهي حلوى الترايفل المكوّنة من عدة طبقات بالكيك السادة المضاف إليه قطع من الفواكة المشكلة، ومزيج كريمي بالقشطة والكريمة، جربيه بفاكهة المانجا الموسمية اللذيذة، وقدمي الحلى في مناسباتك الخاصة والمميزة

تعلمي أيضاً:  كيك ترافل الشوكولاتة الساحر

مقادير ترايفل المانجو بالكيك بالفيديو

- كيك فانيلا : عبوة (جاهز / سادة ومقطع)
- كريمة الخفق : كوب
- حليب مكثف محلى : نصف كوب
- القشطة : علبتين
- كريمة : مغلفين (بودرة)
- عصير المانغو : كوب
- مانغو : 2 حبة (مقطع مكعبات)

طريقة تحضير مقادير ترايفل المانجو بالكيك بالفيديو

  1. رُصي قطع الكيك في طبق التقديم.
  2. أضيفي كمية من عصير المانجو فوق الكيك.
  3. اخلطي في الخلاط الكهربائي، الكريمة، والقشطة، والحليب المكثف المحلى، حتى يصبح المزيج كريمي وناعم الملمس والقوام.
  4. وزعي كمية من الخليط فوق الكيك المشرب بعصير المانجو، ثم وزعي كمية من مكعبات المانجو.
  5. أعيدي الكرة لعمل طبقتين من الكيك.
  6. زيني الوجه بالمانجو المقطع، وأدخلي الطبق في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم، وقدميه بارداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ