المقادير
- سكر :
2 ملعقة كبيرة
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- النشاء : ملعقة كبيرة (مذوب بالقليل من الماء)
- الجيلي : حسب الرغبة (محضر بحسب تعليمات العبوة)
- الرمان : كوب (حبّ)
- الماء : 2 كوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- النشاء : ملعقة كبيرة (مذوب بالقليل من الماء)
- الجيلي : حسب الرغبة (محضر بحسب تعليمات العبوة)
- الرمان : كوب (حبّ)
- الماء : 2 كوب
طريقة التحضير
- في قدر على النار، صُبي الماء وأضيفي الحليب وحركي حتى يذوب.
- أضيفي السكر مع التحريك جيداً حتى يثخن القوام.
- أضيفي مزيج النشاء وحركي جيداً، ثم اتركي المكونات حتى تتماسك.
- ارفعي القدر عن النار، ووزعي الخليط في أكواب تقديم مناسبة، ثم اسكبي الجيلي على الوجه.
- أدخلي الحلى إلى الثلاجة حتى يجمد.
- زيني الحلى بحبات الرمان وقدميه بارداً.
