المقادير
- حليب جوز الهند :
كوبان وربع
- الشوفان : ثلاث أرباع الكوب
- العسل : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)
- الكاكاو : ربع كوب (خام وغير محلى)
- الشوفان : ثلاث أرباع الكوب
- العسل : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)
- الكاكاو : ربع كوب (خام وغير محلى)
طريقة التحضير
- ضعي الشوفان، وحليب جوز الهند، والعسل الأبيض، والكاكاو، في وعاء الخلاط الكهربائي.
- اخفقي المكونات جيداً حتى تصبح ناعمة القوام.
- ضعي المزيج في قدر على نار متوسطة، وحركي جيداً لحوالي 4 دقائق حتى يغلي ويثخن قوامه.
- وزعي البودينغ في أطباق التقديم، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة، ثم قدميها.