مقبلات فاهيتا الدجاج

قدمي لعائلتك كل ما هو جديد من أطباق المقبلات الشهية، ومن مطبخ سيدتي نقدم لك مقبلات فاهيتا الدجاج الشهية واللذيذة

المقادير

- فلفل : 4 حبات (متوسط الحجم، أي لون ترغبين به)
- البصل الأخضر : 3 عود
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة)
- جبن موزاريلا : 125 غراماً (خالية الدسم)
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع إلى مكعبات تقطيع ناعم)
- المايونيز : 75 ملليلتراً (خال الدسم)
- بهار : ملعقتان كبيرتان (بهار الفاهيتا)
- لبنة : نصف كوب (خالية الدسم)

طريقة التحضير

1. يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). تزال رؤوس الفلفل البذور ويقطع الى أصابع ترتب على صينية.

2. يقطع البصل الأخضر والكزبرة بشكل ناعم ويبشر الجبن.

3. يمزج نصف خليط البصل ونصف الجبن والدجاج والمايونيز وتوابل الفاهيتا في وعاء.

4. تمتص الرطوبة الزائدة من الفلفل بمناشف ورقية، إذا لزم الأمر. باستخدام مغرفة صغيرة، تملأ أسافين الفلفل بالخليط.

5. يرش الفلفل مع ما تبقى من الجبن. يدخل الفرن من 5-7 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.

6. بعناية تتم إزالة شفرات معالج الطعام. تمزج القشدة الحامضة مع خليط البصل في وعاء المعالج. وبملعقة يسكب  في كيس من البلاستيك يقص طرفه.

7. تتم إزالة الصينية من الفرن. ويوضع خليط الكريمة الحامضة على لقم الفاهيتا.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

 

 

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ