فشار بالكراميل بالمايكرويف

فشار بالكراميل بالمايكرويف

فشار بالكراميل بالمايكرويف ... يُعدّ الفُشار من أشهر أنواع المُسلّيات المصاحبة للمّة العائلة أو للضيافة السريعة، وتتميز حبات الذرة الفشار أنها من أسهل الوصفات في تحضيرها كما أنها اقتصادية جداً، جربي تحضيره بالكراميل، وقدميه واستمتعي بالطعم الرائع

تعلمي أيضاً:  فشار كمون وليمون

مقادير فشار بالكراميل بالمايكرويف

- الفشار : نصف كوب (ذرة)
- السكر البني : نصف كوب
- الزبدة : 5 ملاعق كبيرة
- سيرب : 2 ملعقة كبيرة (بان كيك سيروب)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير فشار بالكراميل بالمايكرويف

  1. في وعاء مناسب للمايكرويف، ضعي الزبدة، والسكر البني، والفانيليا، والبان كيك سيروب، ثم قلبي المكونات.
  2. ضعي الوعاء في المايكرويف لمدة دقيقة، حتى تذوب المكونات.
  3. أضيفي البيكنج الصودا على مزيج الكراميل، وحركي جيداً، ثم اتركيه جانباً.
  4. في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت النباتي، ثم أضيفي حبوب الذرة وقلبي حتى تسخن، ثم أضيفي الملح وغطّي القدر، واتركيه حتى تنضج حبات الفشار.
  5. ارفعي القدر عن النار، واتركي الفشار جانباً.
  6. ضعي صوص الكراميل في وعاء زجاجي كبير، ثم أضيفي الفشار إلى الصوص، وقلبي الفشار مع الكراميل جيداً.
  7. أدخلي الوعاء إلى المايكرويف لمدة 30 ثانية، ثم أخرجي الوعاء وقلبي قليلاً، ثم أعيدي الوعاء إلى المايكرويف مرة أخرى.
  8. كرري العملية 3 مرات، حتى تحصلي على فشار بالكراميل جاهزاً للتقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ