سلمون مشوي مع البروكلي بالمقلاة الهوائية للرجيم

سلمون مشوي مع البروكلي بالمقلاة الهوائية للرجيم

سلمون مشوي مع البروكلي بالمقلاة الهوائية للرجيم ... تتميز الأطعمة المعدّة بالمقلاة الهوائية بأنها صحية وتُطهى بوقت قصير، مع إضافة كمية قليلة من الزيت، جربي وصفة رجيم مميزة بسمك السلمون، وتمتعي بمذاقه الخفيف والطيب

تعلمي أيضاً:  فيليه السلمون بصلصة العسل

مقادير سلمون مشوي مع البروكلي بالمقلاة الهوائية للرجيم

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- صلصة ورشسترشاير : ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- فيليه السلمون : 2 قطعة
- البروكولي : 2 كوب
- التوابل : حسب الرغبة (للشواء)

طريقة تحضير سلمون مشوي مع البروكلي بالمقلاة الهوائية للرجيم

  1. ضعي زيت الزيتون، وصلصة ورشسترشاير ، والثوم، وعصير الليمون، وتوابل الشواء، والملح، والفلفل الأسود، في وعاء واخلطي حتى تمتزج المكونات.
  2. ادهني بعضاً من الخليط فوق شريحتي السلمون عدة مرات للحصول على طبقة سميكة, ويُقلب البروكلي مع الخليط المتبقي حتى يتغطى.
  3. ضعي السلمون والبروكلي في سلة المقلاة، ورشي المزيد من توابل الشواء والملح والفلفل فوقها، واضبطي المقلاة الهوائية على حرارة 380 درجة لمدة 8-10 دقائق.
  4. يُقدم الطبق ساخناً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ