سلمون مشوي بالعسل والليمون

سلمون مشوي بالعسل والليمون

سلمون مشوي بالعسل والليمون ... بمذاق الحامض والحلو، إليكِ طريقة سهلة لتقديم وصفات سمك السلمون الشهي والمغذي، جربي وصفتنا بمكونات بسيطة جداً، وبمذاق فريد وطيب

تعلمي أيضاً: سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم

مقادير سلمون مشوي بالعسل والليمون

- السلمون : 4 شرائح
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الخردل : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلمون مشوي بالعسل والليمون

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء صغير، امزجي جيداً العسل مع عصير الليمون والخردل حتى تمتزج المكونات تماماً.
  3. ضعي شرائح السلمون في صينية فرن.
  4. وزعي مزيج العسل والليمون على شرائح السلمون.
  5. رشّي الفلفل الأسود على الوجه، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15-20 دقيقة حتى ينضج السلمون، ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ