مكرونة بيضاء بالدجاج

1. تبّلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة الحجم.
2. في مقلاة على النار، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها حتى تنضج.
3. في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الفطر وقلبي حتى يذبل.
4. أضيفي الكريمة، ونكّهي بالملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود.
5. حركي الخليط حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
6. اتركي الخليط على النار حتى يغلي ويتماسك، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة ومكعبات الدجاج مع التقليب بهدوء حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
7. ضعي المكرونة البيضاء بالدجاج في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  مكرونة بالقصدير