المقادير
- للصلصة :
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة (حار)
- صلصة فرنسية : ملعقة كبيرة (أو تتبيلة فرنسية)
- الكاتشاب : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- للسلطة :
- دوريتوس : حسب الرغبة (وهي عبارة عن رقائق مقلية جاهزة)
- خس : 8 ورقات (مقطع)
- فليفلة ملونة : 2 حبة (أو خضراء / مفرومة ناعم)
- الزيتون : ربع كوب (شرائح)
- الفاصوليا الحمراء : نصف علبة
- خيار : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
طريقة التحضير
- ضعي المكونات التالية في وعاء، الخس، والفليفلة، والذرة، والزيتون شرائح، والفاصولياء الحمراء، والخيار، والجزر.
- كسري القليل من شيبس الدوريتوس، وضعيهم فوق خليط الخضراوات وقلبيهم جيداً.
- ضعي مكونات الصلصة في وعاء واخلطيها وأضيفيها على السلطة، وقلبي جيداً.
- ضعي السلطة في طبق، وفوقها باقي كمية الدوريتوس، ثم أضيفي المايونيز على الوجه، وقدميها فوراً.