تتبيلة السمك المقلي

تتبيلة السمك المقلي

تتبيلة السمك المقلي ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة سهلة وبسيطة من مكونات تتبيلات وصفات السمك اللذيذة والطيبة.

جربي طريقتنا وتمتعي بتحضير ألذ وصفات المقبلات المفضلة بجانب أكلات السمك.

مقادير تتبيلة السمك المقلي

- الثوم : رأس (مقشر ومهروس)
- الكمون : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : 2 ملعقة صغيرة
- السمك : كيلو (منظف / النوع المفضل)

طريقة تحضير تتبيلة السمك المقلي

  1. اخلطي جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض واتركيها لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي التتبيلة في فجوات السمك واتركيها تتبل لمدة 60 دقيقة.
  3. إقلي السمك في الزيت وقدمية ساخناً بجانب المقبلات.

تعلمي أيضاً:  كبسة السمك المقلي

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تحتاج العناية بالأجبان إلى أدوات معقدة، بل أحياناً تكون أبسط الأفكار هي الأكثر فعالية، وغطاء العلبة المقلوب مثال رائع على ذلك، فالتفاصيل الصغيرة تُحدث فرقاً.
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
يُعدّ تراكم الشحوم على شفاط المطبخ مشكلة شائعة قد تؤدي إلى عدة مشاكل، منها انخفاض تدفق الهواء، وزيادة خطر الحرائق، وانتشار البكتيريا. فامنعي حدوث هذه المشاكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ