مربى الجوافة

مربى الجوافة

مربى الجوافة ... تعدّ أنواع المربيات من الحلويات العالمية المعروفة في جميع أنواع المطابخ. وتستخدم جميع أصناف الفواكة لتحضير المربى.

تعلمي من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة مربى الجوافة، ويمكنكِ تقديمه على سفرة الفطور، أو في حشوات الحلويات والكيكات المنزلية.

مقادير مربى الجوافة

- عصير الليمون : 1 حبة
- الجوافة : 2 كيلو (مغسولة ومنزوعة البذور ومقطعة)
- سكر : نصف كيلو
- الماء : كوب

طريقة تحضير مقادير مربى الجوافة

  1. ضعي الجوافة في وعاء، ثم أضيفي عصير الليمون.
  2. أضيفي نصف كيلو من السكر، وقلبي المكونات، ثم احفظيها في الثلاجة لمدة يوم كامل.
  3. انقلي المكونات لقدر ثم ضعيه على النار، وأضيفي إليها الماء، واتركيها على النار الهادئة لمدة 30 دقيقة.
  4. اتركي مربى الجوافة ليبرد تماماً، ثم يُعباً بالأوعية الخاصة لحفظ المربيات محكمة الإغلاق.

تعلمي أيضاً:  مربّى التوت الأزرق

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ