طريقة عمل الوايت صوص

طريقة عمل الوايت صوص

طريقة عمل الوايت صوص ... يتميز الوايت صوص بقيمته الغذائية الكبيرة نظراً لاحتوائه على الحليب في مكوناته، فضلاً عن طعمه الشهي واللذيذ ويمكنك استخدامه في الفوتشيني أو صواني الفرن بالصوص الأبيض

المقادير

- السمنة : ملعقة كبيرة
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : 2 كوب
- جبن موزاريلا : كوب (أو شيدر)
- الماء : كوب

طريقة التحضير

  1. ضعي ملعقة سمن على النار في قدر، وأضيفي 2 ملعقة دقيق ثم قلبي جيداً لمدة دقيقة حتى يحمر الدقيق.
  2. أضيفي 2 كوب حليب وقلبي جيداً بسرعة حتى تتماسك المكونات.
  3. أضيفي كوب ماء وقلبي وضعي كوب الجبن وقلبي جيداً حتى يذوب الجبن واتركيه 5 دقائق مع التقليب.

تعلمي أيضاً:  مكرونة وايت صوص

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ