مقادير سلطة كارفودجي

- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم)
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (طويل)
- الجوز : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)
- خيار : نصف حبة
- البصل : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 حبة
- الخيار المخلل : 5 حبات
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- شراب الرمان : ملعقة كبيرة ونصف
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف

طريقة تحضير سلطة كارفودجي

افرمي فرماً ناعماً الطماطم، والخيار، والبصل الأحمر، والفلفل الحار، والبصل الأخضر، والخيار المخلل، وامزجي المكونات جيداً.
حركي الخليط في الطبق ورشيه بالجوز المطحون.
اخلطي شراب الرمان، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، لصنع صلصة.
صبي الصلصة على السلطة.
السلطة جاهزة للتقديم.

تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الكرزية الملونة