التبولة الأرمنية بدبس الرمان

1. حمّي الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي البصل واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يذبل.
2. أضيفي البرغل بعد تصفيته من الماء، وقلبيه مع البصل، ثم زيدي الطماطم ومعجون الطماطم والماء.
3. حركي المكونات حتى يجف الماء، ثم تبّلي بالملح والكمون ودبس الرمان.
4. اسكبي الخليط في طبق للتقديم، وأضيفي البقدونس وعصير الليمون والزيت، واخلطي جيداً، ثم قدمي التبولة.

شاهدي:  تبولة الملفوف الصحية بالفيديو