صينية الكبدة بالطماطم بالفرن

0.0 ( 0 تقييم ) · مطبخ سيدتي·

صينية الكبدة بالطماطم بالفرن

صينية الكبدة بالطماطم بالفرن ... تعتبر الكبدة من أكثر الأطعمة فائدةً لاحتوائها على نسبٍ عاليةٍ من الحديد، حيث يُنصح كلّ من يعاني من فقر الدم بتناولها، وهي من الأطعمة ذات المذاق الطيّب ويرغبها الجميع، ويمكن أن تحضّر بطرق مختلفة ومنوّعة، كما أنّها لا تستغرق وقتاً كبيراً في النضوج، وهي من الأطباق السهلة وغير المكلفة، وبشكلٍ عام فإنّ الكبدة من الوجبات الضروريّة التي يجب تناولها من فترة وأخرى للحصول على فوائدها العديدة

وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
3 أشخاص

مقادير صينية الكبدة بالطماطم بالفرن

- كبدة الدجاج : كيلو
- عصير الليمون : نصف كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- البصل : 2 حبة (مفروم)
- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية الكبدة بالطماطم بالفرن

  1. قطعي الكبدة لقطع متوسطة الحجم، ثم اغلسيها وجففيها بورق المطبخ.
  2. انقعي الكبدة بعصير الليمون لحوالي 30 دقيقة.
  3. ضعي الكبدة في صينية الفرن، ووزعي معجون الطماطم، وزيت الزيتون، والبصل، ونكهي بالملح والفلفل، وقلبي المكونات.
  4.  حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  5.  أدخلي الصينية للفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الكبدة وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  كبدة مقلية بالخضار

سمات
الكبدة وصفات سريعة صواني بالفرن اكلات سريعة طماطم صلصة الطماطم طبخات سهلة وصفات بالفرن اكلات سهله وصفات سهلة وسريعة

مختارات من سيدتي

قبل العيد بيوم واحد فقط.. نظفي منزلك بالكامل بخطوات سريعة
قبل العيد بيوم واحد فقط.. نظفي منزلك بالكامل بخطوات سريعة
8 أسئلة تهمكِ حول كيفية تناول طفلك لحم العيد بأمان؟
8 أسئلة تهمكِ حول كيفية تناول طفلك لحم العيد بأمان؟
قبل أن تلمس فمك مجدداً: هكذا تنظفين فرشاة أسنانك من الجراثيم
قبل أن تلمس فمك مجدداً: هكذا تنظفين فرشاة أسنانك من الجراثيم

الوصفة التالية

كبدة دجاج بدبس الرمان

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

المزيد

تسجيل الدخول

نسيت كلمة المرور؟
مستخدم جديد؟ سجل الآن
سجلي بالنشرة الإلكترونية
بحث متقدم
التصنيفات
عرض المزيد عرض أقل
الشيف
عرض المزيد عرض أقل
المطبخ
عرض المزيد عرض أقل