المقادير
- السبانخ :
3 اكواب
(مغسول ومقطع)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- خس : 2 كوب (مغسول ومقطع)
- الرمان : نصف كوب
- جبنة الحلوم : نصف كوب (لايت ومقطعة مكعبات)
- زيت الزيتون : نصف ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : رشّة
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- خس : 2 كوب (مغسول ومقطع)
- الرمان : نصف كوب
- جبنة الحلوم : نصف كوب (لايت ومقطعة مكعبات)
- زيت الزيتون : نصف ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- لتحضير الصلصة: في وعاء صغير الحجم، اخلطي عصير الليمون الحامض، وخل البلسميك، وزيت الزيتون، والملح جيداً، حتى تتجانس المكونات تماماً.
- ضعي شرائح الخس والسبانخ في طبق التقديم، ثم أضيفي مكعبات الفلفل الأصفر، والأفوكادو، وجبن الحلوم.
- أضيفي حبات الرمان، ثم وزعي الصلصة على وجه السلطة، وقدميها.
