سلطة المكرونة بالذرة

سلطة المكرونة بالذرة

سلطة المكرونة بالذرة ... من المطبخ الإيطالي اخترنا لكِ طريقة تحضير سلطة المكرونة بالذرة الباردة، طبق سلطة سهل وسريع مناسب تقديمه على السفرة بكل الأوقات، ويحتوي على كربوهيدرات عالية، زيني به سفرة الولائم والعزومات، بألوان مكوناته المبهجة وبالمذاق اللذيذ

مقادير سلطة المكرونة بالذرة

- معكرونة : 200 غم (مرمرية)
- الذرة : 100 غراماً (معلبة)
- الكرفس : حسب الرغبة (مفروم)
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم)
- الفلفل الملوّن : حسب الرغبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- زيتون أسود : شرائح (مخلي من البذور)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالذرة

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة في ماء مغلي مضاف له الملح والزيت، ثم ارفعي المكرونة من القدر، وقومي بتصفيتها وشطفها بالماء البارد.
  2. حضري صلصة التتبيلة وذلك بخلط عصير الليمون مع الزيت، والخل، والملح، والفلفل الأسود، والمايونيز جيداً.
  3. حضري بولة تقديم زجاجية عميقة، وضعي المكرونة المسلوقة، وفوقها الذرة الصفراء، والكرفس، والبقدونس المفروم، والفلفل الألوان.
  4. وزعي تتبيلة المايونيز على السلطة مع التقليب، وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة مكرونة بجبن الموزريلا الكرات

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
المطبخ المنظم لا يعني كثرة الأصناف، بل حسن التدبير، والطبخ الواعي، ومع هذه الخطة خطوة بخطوة، يمكن استقبال رمضان بمطبخ هادئ، وقلب مطمئن مستعد لروحانية الشهر.
10 وصفات يمكن تحضيرها وتفريزها قبل رمضان
10 وصفات يمكن تحضيرها وتفريزها قبل رمضان
التحضير المسبق قبل رمضان ليس رفاهية، بل فن إدارة ذكية للوقت والطاقة. ومع هذه الوصفات يمكنكِ استقبال الشهر الكريم براحة بال، ووقت أطول للعبادة والراحة العائلية.
يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
اعتاد البشر على شرب الشوكولاتة منذ زمن طويل. يُرجّح أن المايا ابتكروا أول مشروب شوكولاتة قبل ألفي عام. كما أدرج الأزتيك مشروب الكاكاو كجزء أساسي من ثقافتهم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ