طريقة عمل الترمس

طريقة عمل الترمس

طريقة عمل الترمس ... الترمس أحد أنواع البقوليات الشهيرة والشهية، كما له الكثير من الفوائد الصحية، حيث يعالج العديد من الأمراض، منها الأمراض الجلدية كالصدفية ويحسن من البشرة، ويعد من الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات والأملاح والكالسيوم.

مقادير طريقة عمل الترمس

- ترمس : 500 غراماً (حلو)
- ماء ساخن : حسب الحاجة
- ملح : حسب الرغبة
- عصير الليمون : حسب الرغبة

طريقة تحضير طريقة عمل الترمس

  1. انقعي الترمس في وعاء من الماء لحوالي 3-4 ساعات.
  2. صفّي الترمس من الماء، وضعيه في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، واتركيه حتى ينضج تماماً.
  3. ارفعي القدر عن النار، ثم صفّي الترمس من الماء، واتركيه جانباً حتى يبرد.
  4. ضعي الترمس في طبق، ورشّي عليه الملح وعصير الليمون الحامض، وقدميه.

تعلمي أيضاً:  الترمس المر لمرضى السكري

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ