طريقة عمل الترمس

طريقة عمل الترمس

طريقة عمل الترمس ... الترمس أحد أنواع البقوليات الشهيرة والشهية، كما له الكثير من الفوائد الصحية، حيث يعالج العديد من الأمراض، منها الأمراض الجلدية كالصدفية ويحسن من البشرة، ويعد من الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات والأملاح والكالسيوم.

مقادير طريقة عمل الترمس

- ترمس : 500 غراماً (حلو)
- ماء ساخن : حسب الحاجة
- ملح : حسب الرغبة
- عصير الليمون : حسب الرغبة

طريقة تحضير طريقة عمل الترمس

  1. انقعي الترمس في وعاء من الماء لحوالي 3-4 ساعات.
  2. صفّي الترمس من الماء، وضعيه في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، واتركيه حتى ينضج تماماً.
  3. ارفعي القدر عن النار، ثم صفّي الترمس من الماء، واتركيه جانباً حتى يبرد.
  4. ضعي الترمس في طبق، ورشّي عليه الملح وعصير الليمون الحامض، وقدميه.

تعلمي أيضاً:  الترمس المر لمرضى السكري

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تجعلين طعامك أكثر فائدة؟
كيف تجعلين طعامك أكثر فائدة؟
ينبغي أن تشكل الكربوهيدرات النشوية ما يزيد قليلاً عن ثلث الطعام الذي تتناوله. وتشمل هذه الكربوهيدرات البطاطس والخبز والأرز والمعكرونة والحبوب الغنية بالألياف.
نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
تأكدي من استخدام مقلاة ساخنة جداً، غير اللاصقة فهي مناسبة أيضاً للمبتدئين في الطهي. تسخين المقلاة عامل أساسي لمنع التصاق السمك، كما أنه يُكسبه قشرة لذيذة.
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ