كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع

قدمي ومن مطبخ سيدتي أشهى أنواع أطباق الحلويات الغربية والشرقية.. واليوم اخترنا لكم كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع

مقادير كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع

- سكر : كوب
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (لينة بحرارة الغرفة)
- البيض : 2 حبة
- الموز : 2 حبة (ناضجة مهروسة)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوبان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- التفاح : 2 حبة (مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة)
- صلصة الكراميل الجاهزة : كوب (للتغطية)
- الجوز : تلت كوب (مفروم، للتغطية)

طريقة تحضير كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع

1. سخني الفرن على حرارة 350.

2. اخفقي السكر والزبدة لمدة دقيقتين حتى يصبح كالفتات.

3. أضيفي البيض مع الخفق حتى يصبح المزيج هش وفاتح اللون.

4. أضيفي الموز المهروس واللبن الزبادي والفانيلا مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس الخليط.

5. انخلي الطحين والبيكنج باودر والصودا والقرفة في وعاء آخر.

6. أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض والزبدة واللبن وحركي بالملعقة حتى يتجانس.

7. أضيفي التفاح وحركي بالملعقة حتى يتوزع.

8. ادهني صينية 9 انش بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة وصبي الخليط فيها.

9. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقا واخبزيها لمدة 50 -60 دقيقة حتى تنضج واتركيها لتبرد.

10. سخني صوص الكراميل بالمايكرويف لمدة 10 ثواني ثم أضيفي الجوز وحركي وعند التقديم وزعي على الوجه صوص الكراميل والجوز.

 

 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2016-05-26

Mli77777777777777777777777777777777

| تاريخ النشر: 2017-10-05

رائعه طريه نكهه طيبه كيكه البرتقال مقادير بسيطه وسهله غير مكلفه تسلموا على هاالوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
معظم البراوني تُصنع بالشوكولاتة، لكن مكونات أخرى تجعل الوصفات فريدة مثل زبدة الفول السوداني إلى المارشميلو أو النعناع، يُمكن أن يُكوّن مزيجاً رائعاً من النكهات.
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ