كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع

قدمي ومن مطبخ سيدتي أشهى أنواع أطباق الحلويات الغربية والشرقية.. واليوم اخترنا لكم كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع

مقادير كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع

- سكر : كوب
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (لينة بحرارة الغرفة)
- البيض : 2 حبة
- الموز : 2 حبة (ناضجة مهروسة)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوبان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- التفاح : 2 حبة (مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة)
- صلصة الكراميل الجاهزة : كوب (للتغطية)
- الجوز : تلت كوب (مفروم، للتغطية)

طريقة تحضير كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع

1. سخني الفرن على حرارة 350.

2. اخفقي السكر والزبدة لمدة دقيقتين حتى يصبح كالفتات.

3. أضيفي البيض مع الخفق حتى يصبح المزيج هش وفاتح اللون.

4. أضيفي الموز المهروس واللبن الزبادي والفانيلا مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس الخليط.

5. انخلي الطحين والبيكنج باودر والصودا والقرفة في وعاء آخر.

6. أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض والزبدة واللبن وحركي بالملعقة حتى يتجانس.

7. أضيفي التفاح وحركي بالملعقة حتى يتوزع.

8. ادهني صينية 9 انش بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة وصبي الخليط فيها.

9. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقا واخبزيها لمدة 50 -60 دقيقة حتى تنضج واتركيها لتبرد.

10. سخني صوص الكراميل بالمايكرويف لمدة 10 ثواني ثم أضيفي الجوز وحركي وعند التقديم وزعي على الوجه صوص الكراميل والجوز.

 

 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2016-05-26

Mli77777777777777777777777777777777

| تاريخ النشر: 2017-10-05

رائعه طريه نكهه طيبه كيكه البرتقال مقادير بسيطه وسهله غير مكلفه تسلموا على هاالوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ