الدجاج البانيه بالجبن .. لوجبة شهية

تعتبر أطباق الدجاج من الأطباق المفضلة لدى الجميع كباراً كانوا أو صغاراً.. وخاصة إذا ما امتزج بالأجبان الشهية والتي تعطي الدجاج طعماً مميزاً .الدجاج البانيه بالجبن.. وصفة من إعداد مطعم سول فيوميه / بدبي

مقادير الدجاج البانيه بالجبن .. لوجبة شهية

- الدجاج : 400 غراماً
- بقسماط : 100 غراماً (مطحون)
- لبن : 200 غم
- البيض : 2 حبة
- جبنة الموتزاريلا : 100 غراماً
- جبنة بارميزان : 100 غراماً
- البقدونس : ملعقة كبيرة
- دقيق : 50 غم
- ملح : 5 غرام
- بهارات : 5 غرام
- عصير الليمون : 100 غراماً
- زيت عباد الشمس : 300 غراماً
- البرتقال : 5 شرائح
- طماطم : 5 غرام (شرائح)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الدجاج البانيه بالجبن .. لوجبة شهية

1. يتبل الدجاج بالملح وعصير الليمون والبهارات.

2. يوضع البيض مع اللبن ويخلط حتى يصبح قواماً واحداً، ثم ضع قطع الدجاج بالخليط.

3. ضع الخليط في البقسماط المطحون ثم يقلى بالزيت.

4. ضع الدجاج المقلي في طبق التقديم وضع شرائح البرتقال حوله والطماطم من الجانب الآخر.

5. أضف جبنة الموزاريلا والبارميزان، ثم يرش بالبقدونس.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-02-16

روعه ماشاء الله دجاج البانيه والأكلات اللي بترسلونها جميله جدا وفقكم الله تحياتي لكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
قد يكون سبب رائحة ثلاجتك هو الطعام الفاسد أو منتهي الصلاحية. تخلصي من أي طعام منتهي الصلاحية أو فاسد، ورتبي ثلاجتك ومجمدتك بحيث يسهل الوصول إلى الطعام.
16 يناير يوم الأطعمة الحارة والمتبلة ووصفات عالمية
16 يناير يوم الأطعمة الحارة والمتبلة ووصفات عالمية
مهما كان نوع الطعام الحار الذي تتناولينه، احرصي على وجود كوب من الحليب أو علبة من الزبادي البارد في متناول يدك، لتخفيف حدة الحرارة في فمك لكن تجنبي شرب الماء.
10 أشياء في ثلاجتك عليكِ التخلص منها فوراً مع بداية 2026
10 أشياء في ثلاجتك عليكِ التخلص منها فوراً مع بداية 2026
قد يبدو أن مرطبانات المربى صالحة للاستخدام الدائم، ولكن في نهاية العام، تحققي من صلاحيتها. إذ يمكن لمستويات السكر أو الحموضة ودرجات الحرارة المنخفضة أن تفسدها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ