الدجاج البانيه بالجبن .. لوجبة شهية

تعتبر أطباق الدجاج من الأطباق المفضلة لدى الجميع كباراً كانوا أو صغاراً.. وخاصة إذا ما امتزج بالأجبان الشهية والتي تعطي الدجاج طعماً مميزاً .الدجاج البانيه بالجبن.. وصفة من إعداد مطعم سول فيوميه / بدبي

مقادير الدجاج البانيه بالجبن .. لوجبة شهية

- الدجاج : 400 غراماً
- بقسماط : 100 غراماً (مطحون)
- لبن : 200 غم
- البيض : 2 حبة
- جبنة الموتزاريلا : 100 غراماً
- جبنة بارميزان : 100 غراماً
- البقدونس : ملعقة كبيرة
- دقيق : 50 غم
- ملح : 5 غرام
- بهارات : 5 غرام
- عصير الليمون : 100 غراماً
- زيت عباد الشمس : 300 غراماً
- البرتقال : 5 شرائح
- طماطم : 5 غرام (شرائح)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الدجاج البانيه بالجبن .. لوجبة شهية

1. يتبل الدجاج بالملح وعصير الليمون والبهارات.

2. يوضع البيض مع اللبن ويخلط حتى يصبح قواماً واحداً، ثم ضع قطع الدجاج بالخليط.

3. ضع الخليط في البقسماط المطحون ثم يقلى بالزيت.

4. ضع الدجاج المقلي في طبق التقديم وضع شرائح البرتقال حوله والطماطم من الجانب الآخر.

5. أضف جبنة الموزاريلا والبارميزان، ثم يرش بالبقدونس.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-02-16

روعه ماشاء الله دجاج البانيه والأكلات اللي بترسلونها جميله جدا وفقكم الله تحياتي لكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
إن الاستعداد المسبق لانقطاع التيار الكهربائي، يبقى الوسيلة الأكثر فاعلية لحماية الطعام، فوجود خطة واضحة بسيطة تحدث فرقاً كبيراً في الحفاظ على سلامة الغذاء.
نباتات يجب زراعتها في مطبخك لفوائدها النفسية والصحية
نباتات يجب زراعتها في مطبخك لفوائدها النفسية والصحية
لا تعتبري العناية بالنباتات مجرد هواية بسيطة، بل هي استثمار يومي في الصحة النفسية فالأعشاب الطازجة تضيف نكهة مميزة للطعام، والمساحات الخضراء تمنح شعوراً بالراحة.
خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
إن الحفاظ على نظافة وتعقيم أسطح المطبخ لا يعتمد على قوة المنظفات فحسب، بل على اتباع الطريقة الصحيحة في استخدامها، والاهتمام بالتنظيف اليومي، وتجفيف الأسطح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ