الدجاج البانيه بالجبن .. لوجبة شهية

تعتبر أطباق الدجاج من الأطباق المفضلة لدى الجميع كباراً كانوا أو صغاراً.. وخاصة إذا ما امتزج بالأجبان الشهية والتي تعطي الدجاج طعماً مميزاً .الدجاج البانيه بالجبن.. وصفة من إعداد مطعم سول فيوميه / بدبي

مقادير الدجاج البانيه بالجبن .. لوجبة شهية

- الدجاج : 400 غراماً
- بقسماط : 100 غراماً (مطحون)
- لبن : 200 غم
- البيض : 2 حبة
- جبنة الموتزاريلا : 100 غراماً
- جبنة بارميزان : 100 غراماً
- البقدونس : ملعقة كبيرة
- دقيق : 50 غم
- ملح : 5 غرام
- بهارات : 5 غرام
- عصير الليمون : 100 غراماً
- زيت عباد الشمس : 300 غراماً
- البرتقال : 5 شرائح
- طماطم : 5 غرام (شرائح)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الدجاج البانيه بالجبن .. لوجبة شهية

1. يتبل الدجاج بالملح وعصير الليمون والبهارات.

2. يوضع البيض مع اللبن ويخلط حتى يصبح قواماً واحداً، ثم ضع قطع الدجاج بالخليط.

3. ضع الخليط في البقسماط المطحون ثم يقلى بالزيت.

4. ضع الدجاج المقلي في طبق التقديم وضع شرائح البرتقال حوله والطماطم من الجانب الآخر.

5. أضف جبنة الموزاريلا والبارميزان، ثم يرش بالبقدونس.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-02-16

روعه ماشاء الله دجاج البانيه والأكلات اللي بترسلونها جميله جدا وفقكم الله تحياتي لكم

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الأناناس 27 يونيو: احتفال بالفاكهة الاستوائية الذهبية مع وصفات شهية
يوم الأناناس 27 يونيو: احتفال بالفاكهة الاستوائية الذهبية مع وصفات شهية
يمثل يوم الأناناس في 27 يونيو مناسبة للاحتفاء بإحدى أكثر الفواكه الاستوائية شعبية حول العالم، فهي تجمع بين الطعم اللذيذ والمظهر الجميل وقيمته الغذائية العالية.
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ