سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة بالفيديو ... قد تشبه هذه السلطة، ما يتم تحضيره على الموائد الروسية، لكن الروسيين يلتزمون بالسلطة كطبق نباتي، بينما الإسبان يضيفون إليها شرائح محلية من التونة، شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات السلطات السهلة والغنية بتنوع مكوناتها اللذيذة والمفيدة
حلى رز بلبن على الطريقة الإسبانية بالفيديو ... نقدم لك سيدتي حلوى تقليدية إسبانية، الرز باللبن من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وجربيها وشاركينا رأيك بالمذاق الشهي لأبسط الحلويات المميزة والطيبة
شوربة الطماطم الباردة بالفيديو ... بالإسبانية يسمى هذا الطبق: Gazpacho وهو حساء خضراوات أساسه الطماطم، ويقدم بارداً، ينتشر في جنوب إقليم الأندلس، في المطابخ الإسبانية والبرتغالية انتشاراً واسعاً، وعادة ما يتم تحضيره في أشهر الصيف بسبب برودته وطبيعته المنعشة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك ألذ وصفات الشوربات من المطابخ العالمية
جمبري سوتيه بالثوم والفلفل الحار بالفيديو ... يساعد الجمبري على خفض مستوى الدهون الثلاثية، ويقلل من خطر الولادة المبكرة بسبب وجود نسبة عالية من أوميجا 3، كما يعمل على تعزيز الصحة العقلية وتقوية الذاكرة والوقاية من خطر الإصابة بالزهايمر. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي إعداد وصفة بسيطة بمكونات أبسط على طريقة الشيف، جربيها وتمتعي بمذاق ألذ المأكولات البحرية الشهية والمفيدة
كريما كاتالانا كيمادا ... هي حلوى تقليدية من كاتالونيا بإسبانيا، يتم تقديمها بأطباق تسمى كازويلاس، والتي هي أطباق فخار صغيرة، والبعض يفضلون هذه الحلوى أكثر بكثير عن كريم بروليه الفرنسية، والتي يعتقد الكثيرون أنهما الطبق نفسه.
الفطر البري وكروكيتاس الكمأة ... تم ربط الكمأة الأبيض والأسود بتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة؛ مثل السرطان وأمراض القلب، والسكري. أعدي ألذ وصفات الفطر من المطبخ الإسباني
سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة ... قد تشبه هذه السلطة، ما يتم تحضيره على الموائد الروسية، لكن الروسيين يلتزمون بالسلطة كطبق نباتي، لكن الإسبان يضيفون إليها شرائح محلية من التونا.
جامباس آل أجيلو جمبري سوتيه مع الثوم والفلفل الحار ... يساعد الجمبري على خفض مستوى الدهون الثلاثية، ويقلل من خطر الولادة المبكرة بسبب وجود نسبة عالية من أوميغا 3، كما يعمل على تعزيز الصحة العقلية وتقوية الذاكرة والوقاية من خطر الإصابة بالزهايمر، إليك وصفة بسيطة بمكونات أبسط.
حساء جاثباتشو الأندلس ... شوربة الطماطم الباردة والخيار والفلفل (بالإسبانية: Gazpacho)، وهو حساء خضروات أساسه الطماطم ويقدم بارداً، نشأ في جنوب إقليم الأندلس، ينتشر في المطابخ الإسبانية والبرتغالية انتشاراً واسعاً، وتنتشر في أشهر الصيف بسبب برودتها وطبيعتها المنعشة
سمك القاروص الأحمر مع صلصة روميسكو ... يعد سمك القاروص من خيارات المأكولات البحرية الآمنة جداً، حيث إنه يتغذى على العوالق البحرية وليس الأسماك الصغيرة؛ مما يجعل تركيز الزئبق منخفضاً جداً في داخله، وذلك لأن استهلاك الزئبق يعد مقلقاً خاصة لدى النساء الحوامل والأطفال، حيث إنه يؤثر على التطور الطبيعي للجهاز العصبي لدى الأجنة والأطفال
باتاتاس برافاس بطاطا مقلية تقليدية مع صلصة الطماطم الحارة... بطاطا برافاس هي مقبلات إسبانية تقدم مع صلصة حارة، تتكون من بطاطا مقلية مقطعة إلى مكعبات أو شرائح وتقدم مع صلصة مصنوعة من الطماطم والفلفل والبصل والثوم، تُنطق كلمة “patatas” “با-تا-تاس”