مقادير عجينة الكريب الأصلية
- حليب :
كوب
- الدقيق الأبيض : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- الدقيق الأبيض : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير عجينة الكريب الأصلية
- اخلطي البيض مع الحليب جيداً، ثم أضيفي الفانيليا، والسكر واخلطي.
- أضيفي الزبدة واستمري في الخلط، ثم أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي جيداً.
- ضعي المزيج في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة.
- ادهني مقلاة بالزبدة، ثم اسكبي جزء من العجين على شكل دائري، واتركيها إلى أن تجمد ثم اقلبيها على الجانب الآخر، وكرري العملية حتى نفاذ الكمية.
- قدمي الكريب بالنكهة المفضلة.
تعلمي أيضاً: كريب الشوكولاتة الشهي
