طريقة عمل الثومية بالنشا والخل

1. ضعي النشا مع 2 كوب من الماء في قدر على نار متوسطة، ثم حركي المزيج جيداً حتى يتماسك.
2. ضعي مزيج النشاء في وعاء الخلاط الكهربائي، واتركيه لعدة دقائق حتى يبرد.
3. أضيفي الكمية المتبقية من الماء، والثوم، والزيت النباتي، وعصير الليمون الحامض، وخل التفاح، والملح.
4. اخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً وتحصلي على مزيج كريمي القوام.
5. وزعي الثومية في أطباق تقديم مناسبة، وقدميها.

تعلمي أيضاً:  الثومية بالمايونيز والزبادي