سلطة المكرونة الباردة

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة.
2. صفّي المكرونة من ماء السلق واشطفيها بالماء البارد، واتركيها حتى تتصفى جيداً.
3. لتحضير التتبيلة: اخلطي عصير الليمون مع الزيت، والخل، والملح، والفلفل الأسود، والمايونيز جيداً.
4. في طبق التقديم الزجاجي العميق، ضعي المكرونة المسلوقة وفوقها الذرة الصفراء، والكرفس، والبقدونس المفروم، والفلفل الألوان، وقلبي المكونات لتختلط مع بعضها البعض.
5. وزعي مزيج التتبيلة على مكونات السلطة وقلبي.
6. قدمي السلطة باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة المكرونة والفراولة المبتكرة