مقبلات السلمون المدخن بالبف باستيري خطوة بخطوة بالصور

لأطباق المقبلات مكانة مميزة على المائدة، وقد اختارت لنا السيدة دالا الفيومي طبقاً مميزاً لتقديمه على مائدتك خلال استقبالك لضيوفك وعائلتك.. مقبلات السلمون المدخن بالباف باستيري خطوة بخطوة.. طريقته سهلة جداً بالتحضير وبإمكانك سيدتي تحضير هذا الطبق من المقبلات قبل موعد استقبال ضيوفك بقليل حضريه مع مطبخ سيدتي وقدمي كل ما لذ وطاب لأحلى الجلسات والأوقات الطيبة

مقادير مقبلات السلمون المدخن بالبف باستيري خطوة بخطوة بالصور

- السلمون المدخن : نصف كوب (شرائح)
- عجينة الباف باستري : 6 شرائح (المربعة الشكل)
- البيض : 1 حبة (مخفوقة مع نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا)
- كيبر : ملعقتان صغيرتان (كيبر بري)
- الجبن الكريمي : نصف كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير مقبلات السلمون المدخن بالبف باستيري

الخطوة الثانية

قطعي عجينة الباف باستيري بواسطة القطاعة بالشكل الذي ترغبين به

الخطوة الثالثة

إدهني القطع بالبيض المخفوق بالفانيليا

الخطوة الرابعة

أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة

الخطوة الخامسة

أخرجي الصينية من الفرن بعد تحمريها من الأعلى لمدة 2 دقيقة، صفي حبات الباف باستيري المشوية بطبق التقديم، زيني القطع بالجبن الكريمي

الخطوة السادسة

ثم ضعي شرائح السلمون فوق الجبن

الخطوة السابعة

وأخيراً ضعي حبات الكيبر بري بوسط كل قطعة

الخطوة الثامنة

ومن ثم تقدم وبالصحة والعافية
أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لحفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء كي لا تتلف
نصائح لحفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء كي لا تتلف
إذا كانت التوقعات تشير إلى عاصفة شديدة، فاصنعي قوالب ثلج كبيرة بملء أوعية أو حاويات من الفولاذ المقاوم للصدأ بالماء ووضعيها في المجمد أثناء توفر الكهرباء.
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
تجميد لحم الأضحية ليس مجرد خطوة لحفظ الطعام، بل هو طريقة للحفاظ على نعمة كبيرة والاستفادة منها بأفضل صورة ممكنة طوال العام. ليبقى اللحم محتفظاً بطعمه وكأنه طازج.
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
تعتمد هذه الطرق على مكونات موجودة في كل مطبخ ولا تحتاج إلى مجهود أو تكلفة، إليك أفضل حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة، كما جمعها "مطبخ سيدتي".

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ