سلطة الذرة الباردة

سلطة الذرة الباردة

سلطة الذرة الباردة ... تعتبر سلطة الذرة من أشهى أنواع السلطات البسيطة والغنية بالقيمة الغذائية العالية، حضري أصناف من السلطات الباردة المثالية لسفرة غداء فصل الصيف وقدميها لعائلتكِ بجانب الأكلات الرئيسية المنوعة مثل طبخات الأرز أو صواني الفرن

مقادير سلطة الذرة الباردة

- الذرة : علبة
- خس الآيسبرغ : 2 كوب (مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- الجزر : 1 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلطة الذرة الباردة

  1. في وعاء كبير الحجم، ضعي الخس، والخيار، والجزر، والذرة، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
  2. أضيفي المايونيز، وعصير الليمون الحامض، والملح، والفلفل الأسود.
  3. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
  4. ضعي الوعاء في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة.
  5. اسكبي سلطة الذرة في طبق التقديم، وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الذرة الصحية

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ