المقادير
- السبانخ :
200 غم
(طازج)
- الفطر : 200 غم
- الجوز : نصف كوب
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفطر : 200 غم
- الجوز : نصف كوب
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي السبانخ، والفطر، والجوز في طبق التقديم، وقلبي المكونات حتى تتداخل وتختلط مع بعضها البعض.
- في وعاء آخر، اخلطي خلّ البلسميك مع الملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون حتى تتجانس المكونات، ثم صبّي المزيج فوق السلطة في طبق التقديم، وقدميها.
تعلمي أيضاً: سلطة السبانخ والخضار
