فرنش توست المطاعم للفطور

فرنش توست المطاعم للفطور

فرنش توست المطاعم للفطور ... يعد الفرنش توست من أشهر أطباق الفطور الفرنسية حول العالم، ويقدم الطبق إما بإضافة الأجبان المالحة أو حلوة بإضافة العسل وشراب القيقب بحسب الرغبة، إليكِ طريقة الفرنش توست مثل المطاعم من مطبخ سيدتي

مقادير فرنش توست المطاعم للفطور

- للتقديم :
  • شراب القيقب : حسب الرغبة
  • التوت الأزرق : حسب الرغبة
- توست : 4 شرائح (طري)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة (أبيض)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 2 حبة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فرنش توست المطاعم للفطور

  1. اخلطي السكر مع القرفة، وجوزة الطيب في وعاء، ثم أضيفي البيض والحليب والفانيليا.
  2. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.
  3. ذوبي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
  4. غمّسي شرائح التوست بمزيج البيض لتتغطى بالكامل، ثم إقليها بالزبدة من الجهتين حتى تتحمر.
  5. ضعي شرائح التوست فوق بعضها البعض في طبق التقديم، ثم ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة على الوجه، وزينيها بالتوت الأزرق وشراب القيقب وقدميها.

شاهدي:  حلى فرنش توست بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ