تندر صدر الدجاج خطوة بخطوة بالصور

لأطباق الدجاج مكانة مميزة على مائدة شهر رمضان المبارك، وقد حضرت لنا طاهية مطبخ سيدتي السيدة دالا الفيومي طبق كله لذة وطعم رائع ويعتبر من الأطباق السهلة التحضير، تندر صدر الدجاج خطوة بخطوة بالصور.. فقط اتبعي الخطوات بالصور وحضري لعائلتك أشهى الأطباق من مطبخ سيدتي

مقادير تندر صدر الدجاج خطوة بخطوة بالصور

- صدر الدجاج : 9 حبات (مقطع لقطع صغيرة من صدر الدجاج متبلة بالملح والفلفل الأسود)
- طحين : ربع كوب
- البيض : 1 حبة (مخفوق مع القليل من الفانيليا)
- الخبز : نصف كوب (خبز مطحون بنكهة الثوم)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير تندر الدجاج

الخطوة الثانية

ضعي شرائح الدجاج بالطحين

الخطوة الثالثة

اغمسيها بالبيض المخفوق

الخطوة الرابعة

ضعيها بالخبز المطحون بنكهة الثوم، كرري العملية لتنتهي كل الكمية

الخطوة الخامسة

ضعي قطع الدجاج بصينية الفرن

الخطوة السادسة

وأدخليها للفرن المحمى لمدة 20 دقيقة

الخطوة السابعة

ضعي قطع الدجاج بعد النضوج بطبق التقديم وقدمي تندر الدجاج مع الكاتشاب والمايونيز
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ