سلطة خضراء بالطحينة

سلطة خضراء بالطحينة

سلطة خضراء بالطحينة ... من أشهى المقبلات الشامية التي بإمكانك تحضيرها وتقديمها على سفرة عزائمك خاصة مع أطباق اللحم أو الدجاج المشوي، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة سريعة لتحضيرها وتقديمها كطبق جانبي مميز ولذيذ ومفيد

مقادير سلطة خضراء بالطحينة

- الجرجير : باقة
- خيار : 1 حبة
- فلفل رومي : 1 حبة
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : نصف كوب
- طماطم : 1 حبة
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : رشّة
- الخل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة خضراء بالطحينة

  1. قطعي جميع أصناف الخضروات لقطع صغيرة الحجم.
  2. اخلطي الطحينة مع عصير الليمون، والزيت، والخل، والملح وقلبي جيداً.
  3. صبي الطحينة فوق السلطة الخضراء مع التقليب، وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة العدس بالطحينة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

5 أشياء يجب إزالتها من أسطح مطبخك قبل النوم
5 أشياء يجب إزالتها من أسطح مطبخك قبل النوم
ترك الأطباق متسخة طوال الليل يُسبب مشاكل صحية يُمكن تجنبها بسهولة بتنظيفها يومياً. فالأطباق المتسخة تجذب الحشرات. وقد تتطور الروائح الكريهة خلال الليل.
طريقة تنظيم مخزون غذائي لشهر كامل بذكاء
طريقة تنظيم مخزون غذائي لشهر كامل بذكاء
مع نمط الحياة السريع اليوم وتعدد المسؤوليات اليومية، من الضروري لكل أسرة أن تمتلك قائمة واضحة ومحدثة بالمواد الغذائية الأساسية. اتبعي هذه القائمة للتسوق.
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
ضعي الإسفنجة على الرف العلوي لغسالة الأطباق، واستخدمي أعلى درجة حرارة للغسالة للحصول على أفضل النتائج، وبمجرد انتهاء الدورة، قومي بإزالة الإسفنجة واتركيها تجف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ