صينية دجاج بالخضار المتبلة

صينية دجاج بالخضار المتبلة

صينية دجاج بالخضار المتبلة ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير صينية دجاج بالخضار، وجبة شهية متكاملة العناصر وتحتوي على نسب البروتين والمعادن والفيتامينات اللازمة للجسم. كما أنها تعتبر وصفة صحية تساعد في الحفاظ على الوزن والرشاقة.

مقادير صينية دجاج بالخضار المتبلة

- الدجاج : دجاجة (مقطعة 8 قطع)
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الأعشاب الإيطالية : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الطماطم الكرزية : كوب
- الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر)
- الذرة : 1 حبة (مقطعة حلقات)
- البروكولي : رأس (مقطع زهرات صغيرة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)

طريقة تحضير صينية دجاج بالخضار المتبلة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  2. جهزي صينية فرن غير لاصقة وادهنيها بالزيت.
  3. لتحضير التتبيلة: في وعاء، اخلطي الزيت مع الثوم،  والملح، والفلفل، والأعشاب الإيطالية.
  4. تبلّي الخضار والدجاج بمزيج التتبيلة.
  5. ضعي الدجاج مع الخضار في الصينية، وغلفيها بورق القصدير.
  6. أدخلي الصينية للفرن لمدة تتراوح ما بين 50-60 دقيقة أو حتى التأكد من النضوج.
  7. أخرجي الصينية من الفرن، وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  صينية خضار بالدجاج سهلة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ