توست بالدجاج

قدمت السيدة ام محمد عضوة مطبخ سيدتي هذا الطبق السهل والشهي من توست بالدجاج

مقادير توست بالدجاج

- التوست : 12 شريحة
- جبنة : ملعقتان كبيرتان (جبنة بوك)
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان
- الجزر : 1 حبة
- الثوم : 3 فصوص
- مرق دجاج : نصف علبة (ماجي)
- الدجاج : دجاجة
- الروب : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير توست بالدجاج

1. نقطع الدجاج ونغليه في ماء على النار ونضيف ملح والقليل من الفلفل الأسود.

2. نحضر وعاء ونضع الجبن والمايونيز والروب والجزر المبشور.

3. نخلط المقادير مع بعض ونضع ثوم مع ماجى ونطحن الماجى مع الثوم ونضيفه على بقية المقادير.

4. نضيف دجاج مفتت قطع صغيرة بعدها نحضر صينية زجاج ونصف قطع التوست في الصينية. ثم نضيف حشوة الدجاج على شرائح التوست في كل شريحة، وثم نغطي الحشوة بقطعة من التوست غيرها.

5. وآخر خطوة نضع جبن بوك وجيمر للتنزين فوق طبقة التوست وجبن الموتزاريلا ونضيفه فوق خلطة الجبن وجيمر وبعدها ندخله الفرن حتى يحمر الوجه ويقدم.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-05-19

لزيز

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ