فستقية بالقشطة

فستقية بالقشطة

فستقية بالقشطة ... من أشهر الحلويات الشرقية، وتتكون هذه الحلوى من طبقات لذيذة جداً من البسكويت والفستق الحلبي المطحون، ويُزين الحلى أيضاً بالفستق الحلبي الحبّ الكامل أو المجروش، وستكون هذه الحلوى خياركِ المثالي للترحيب بضيوفكِ بجميع المناسبات العائلية

مقادير فستقية بالقشطة

- بسكويت الشاي السادة : 3 عبوة
- فستق حلبي : كوب (مطحون ناعم)
- فستق حلبي : نصف كوب (مجروش)
- حليب مكثف محلى : كوب
- القشطة : 250 غراماً

طريقة تحضير فستقية بالقشطة

  1. في محضرة الطعام، اطحني البسكويت مع الفستق الحلبي المطحون، والحليب المكثف المحلى، حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة.
  2. افردي نصف كمية العجينة في قالب بايركس وافردي علبة القشطة فوق الخليط.
  3. ضعي نصف العجينة المتبقي فوق القشطة، ووزعيها بالتساوي.
  4. زيني الوجه بالفستق الحلبي المجروش، وبإمكانك إضافة الشيرة بالقوام الخفيف.
  5. أدخلي القالب للثلاجة حتى يبرد، ثم قطعيها وقدميها باردة.

شاهدي:  البلورية بالفستق الحلبي بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ