المقادير
- دقيق :
كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب
- الكاكاو : ملعقتان كبيرتان ونصف
- سكر البودرة : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب
- الكاكاو : ملعقتان كبيرتان ونصف
- سكر البودرة : كوب
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط، ضعي البيض، والسكر، والزيت، والفانيليا، والخل، والحليب، واخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل.
- أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والكاكاو، واخلطي حتى تتخلصي من التكتلات.
- اسكبي خليط الكاكاو في قالب أو صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً، وضعيه في طبق للتقديم، ثم انثري السكر البودرة على الوجه.
تعلمي أيضاً: كيك بالدقيق الأسمر والكاكاو للرجيم