باوند كيك سادة

باوند كيك سادة

باوند كيك سادة ... الباوند كيك هي كيكة بسيطة بمكوناتها المتوفرة في خزائن مطبخك، وبنفس الوقت غاية في اللذة والطراوة، وسهلة التحضير، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير ألذ وصفات الكيكات المنزلية وفاجئي ضيوفك بضيافة لذيذة على السفرة

المقادير

- دقيق : 4 اكواب
- حليب : كوب
- الزبدة : كوب
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 4 حبات
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة كبيرة (سائلة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. نخّلي في وعاء الدقيق، ثم أضيفي البيكنج باودر، والملح، وحركي المكونات جيداً.
  2. ضعي البيض والسكر في وعاء آخر، واخفقي المكونات بالخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر، ثم أضيفي الزبدة واخلطي جيداً، ثم أضيفي الحليب، والفانيليا السائلة إلى الخليط مع الإستمرار بالخفق حتى تتجانس المكونات تماماً.
  3. أضيفي المكونات الجافة تدريجياً حتى تحصلي على عجينة كثيفة.
  4. ادهني قالب كيك بالقليل من الزيت ورشّيه بالدقيق، ثم ضعي العجين في القالب.
  5. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  6. أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون وينضج، ثم أخرجيه واتركيه جانباً حتى يبرد، ثم قدميه.

شاهدي:  باوند كيك البرتقال اللذيذ بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ