سلطة المكرونة الباردة بالزبادي

سلطة المكرونة الباردة بالزبادي

سلطة المكرونة الباردة بالزبادي ... طريقة إعداد السلطات الشهية تتنوّع وتختلف من مطبخ إلى آخر، فهي من الأطباق الجانبية الموجودة بشكل دائم إلى جانب الأطعمة، ومن مميزاتها أنها خفيفة على المعدة، وتُحضّر من الخضراوات أو الفواكة أو المكرونة وغيرها من المُكوّنات الطبيعيّة البسيطة. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة جديدة من طرق إعداد سلطات المكرونة اللذيذة بإضافة الزبادي والمايونيز مع تشكيلة من الخضراوات الطازجة

المقادير

- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم)
- الخيار المخلل : 1 حبة (مفروم)
- زبادي : كوب
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكرفس : عود (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم)

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العلبة، واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في طبق واسع.
  2. أضيفي الطماطم، والخيار، والكرفس، والمخلل، والجزر، واخلطي.
  3. في طبق جانبي، اخلطي الزبادي مع المايونيز، والملح، والفلفل، وعصير الليمون جيداً.
  4. أضيفي المزيج لمكونات السلطة في الطبق، وحركي المكونات وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  سلطة مكرونة بالخضار

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ