تارت البستاشيو الأخضر

تارت البستاشيو الأخضر

تارت البستاشيو الأخضر ... إن الفستق من المكسرات الآمنة والتي تتميز بالطعم اللذيذ والفوائد المتعددة، لكن لا تفرطي في تناول الفستق المملح والمحمص؛ لأن ارتفاع مستوى الصوديوم بشكل كبير قد يؤدي إلى خطر ارتفاع ضغط الدم الشديد، وبالتالي خطر الإصابة بأمراض القلب أو الجلطة الدماغية.

مقادير تارت البستاشيو الأخضر

- فستق حلبي : علبة (صوص بستاشيو)
- بسكويت دايجستف : علبتين (مطحون)
- فستق حلبي : نصف كوب (مطحون)
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- الزيت : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب (سائل)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزبدة : نصف كوب (زبدة الفستق للحشو)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (وجوز / للتزيين)

طريقة تحضير تارت البستاشيو الأخضر

  1. يضرب البيض والسكر والفانيليا معاً بعدها الزيت ويخفق الحليب.
  2. يؤخذ في وعاء آخر البسكويت المطحون والفستق والبيكنج باودر ويخلط، ثم يسكب على المقادير وتحرك معاً.
  3. يسكب في قالب التارت، ويوضع في الفرن مدة 30 دقيقة، ثم يخرج ويبرد ويسحب عنه الغطاء المحرك من الأسفل.
  4. يحشَى من الوسط بزبدة الفستق ويزين بالفستق والجوز.

تعلمي أيضاً:  تارت الجوز بالكراميل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
استخدمي اللون الذهبي والفضي والأسود للمسة فخامة، أو الأحمر والأخضر للبهجة التقليدية. وضعي الشموع في حاملات مختلفة، فهي بعض عناصر التزيين التي تؤثر في ضيوفك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ