تارت البستاشيو الأخضر

تارت البستاشيو الأخضر

تارت البستاشيو الأخضر ... إن الفستق من المكسرات الآمنة والتي تتميز بالطعم اللذيذ والفوائد المتعددة، لكن لا تفرطي في تناول الفستق المملح والمحمص؛ لأن ارتفاع مستوى الصوديوم بشكل كبير قد يؤدي إلى خطر ارتفاع ضغط الدم الشديد، وبالتالي خطر الإصابة بأمراض القلب أو الجلطة الدماغية.

مقادير تارت البستاشيو الأخضر

- فستق حلبي : علبة (صوص بستاشيو)
- بسكويت دايجستف : علبتين (مطحون)
- فستق حلبي : نصف كوب (مطحون)
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- الزيت : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب (سائل)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزبدة : نصف كوب (زبدة الفستق للحشو)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (وجوز / للتزيين)

طريقة تحضير تارت البستاشيو الأخضر

  1. يضرب البيض والسكر والفانيليا معاً بعدها الزيت ويخفق الحليب.
  2. يؤخذ في وعاء آخر البسكويت المطحون والفستق والبيكنج باودر ويخلط، ثم يسكب على المقادير وتحرك معاً.
  3. يسكب في قالب التارت، ويوضع في الفرن مدة 30 دقيقة، ثم يخرج ويبرد ويسحب عنه الغطاء المحرك من الأسفل.
  4. يحشَى من الوسط بزبدة الفستق ويزين بالفستق والجوز.

تعلمي أيضاً:  تارت الجوز بالكراميل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ