الكريب الأخضر

الكريب الأخضر

الكريب الأخضر ... حضري هذه الوصفة في اليوم الوطني السعودي، لتنقلي لأطفالك الفرحة الخضراء، فمكوناته بسيطة، وتضمن انتقاء مواد صحية. يمكنكِ اختيار الحشو المالح الذي ترغبين، أو يمكن تناوله مع اللبن اليوناني.

مقادير الكريب الأخضر

- البيض : 8 حبات
- السبانخ : 4 اكواب (طازج)
- قشر سيلليوم : 4 ملعقة صغيرة
- الثوم : حسب الرغبة (مفروم)
- ثوم بودرة : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير الكريب الأخضر

  1. في البداية يوضع البيض، والسبانخ، والثوم المفروم، وبودرة الثوم، وقشور سيليوم، والملح، والفلفل في الخلاط للحصول على عجين الكريب.
  2. يتم وضع الخليط  بالمغرفة وبالتدريج، في مقلاة مدهونة بالزبدة على النار للحصول على الكريب.
  3. يمكنك لف قطع الكريب كسندويشات. 

تعلمي أيضاً:  كريب السبانخ بسعرات حرارية أقل

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
استخدمي اللون الذهبي والفضي والأسود للمسة فخامة، أو الأحمر والأخضر للبهجة التقليدية. وضعي الشموع في حاملات مختلفة، فهي بعض عناصر التزيين التي تؤثر في ضيوفك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ