سلطة الأفوكادو والخس

سلطة الأفوكادو والخس

سلطة الأفوكادو والخس ... من أنواع السلطات السريعة والشهية التي إنتشرت من المطبخ البرازيلي، تعرفي على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها الرائع وفوائدها الغذائية

مقادير سلطة الأفوكادو والخس

- خس : 3 اكواب (مفروم)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقشّر ومقطع إلى شرائح)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- خيار : 2 حبة (مقطع إلى دوائر)
- جبن فيتا : ثلثان الكوب (مقطع)
- عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : رشّة

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو والخس

  1. إمزجي عصير الليمون الحامض مع الملح وزيت الزيتون في وعاء جانبي صغير الحجم.
  2. ضعي الخس، وشرائح الأفوكادو، والخيار، والطماطم، وجبن الفيتا في طبق التقديم.
  3. صبّي مزيج عصير الليمون فوق الخضار في الطبق، وقلّبي قليلاً حتى تتداخل المكونات.
  4. قدمي سلطة الأفوكادو والخس على سفرتكِ.

تعلمي أيضاً:  سلطة الأفوكادو بالمكرونة والخضار

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ